Суши Гурмэ (бывш. Интенсив)
- Мероприятие в Москве
- 6+

О мероприятии
В программе Суши Гурмэ (бывш.Интенсив Лайт) (1ч 50м):
конкурс с призами, сертификат
интересно о суши и выборе рыбы
как приготовить рис для суши
практика нарезки овощей для роллов
учебная демонстрация нарезки рыбы
правила запекания и жарки в темпуре
научим придавать роллам форму
научим резать и украшать роллы
как правильно лепить суши и гунканы
рецепт риса, заготовок, всех блюд
Видео-курс по домашним суши и роллам от бренд-шефа Олега Дербенко (работает под Windows)
Для интересного времяпровождения в готовке вкуснейших вариантов суши и роллов. Можно с нуля идти совсем без опыта так и для дополнения навыков, полученных на Суши-Старте. С дегустацией приготовленного. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого)
Меню (10 блюд, ~430гр):
Ролл Филадельфия классическая (3шт)
Ролл Калифорния с крабом и авокадо (3шт)
Фирменный теплый ролл с сырным или спайс соусом (2шт)
Жареный темпура-ролл в панировке с угрём и лососем (2шт)
Суши с лососем
Суши с угрём унаги
Гункан с крем-крабом
Гункан с икрой летучей рыбы тобико
Гункан с чука-салатом или веганской икрой
Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
конкурс с призами, сертификат
интересно о суши и выборе рыбы
как приготовить рис для суши
практика нарезки овощей для роллов
учебная демонстрация нарезки рыбы
правила запекания и жарки в темпуре
научим придавать роллам форму
научим резать и украшать роллы
как правильно лепить суши и гунканы
рецепт риса, заготовок, всех блюд
Видео-курс по домашним суши и роллам от бренд-шефа Олега Дербенко (работает под Windows)
Для интересного времяпровождения в готовке вкуснейших вариантов суши и роллов. Можно с нуля идти совсем без опыта так и для дополнения навыков, полученных на Суши-Старте. С дегустацией приготовленного. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого)
Меню (10 блюд, ~430гр):
Ролл Филадельфия классическая (3шт)
Ролл Калифорния с крабом и авокадо (3шт)
Фирменный теплый ролл с сырным или спайс соусом (2шт)
Жареный темпура-ролл в панировке с угрём и лососем (2шт)
Суши с лососем
Суши с угрём унаги
Гункан с крем-крабом
Гункан с икрой летучей рыбы тобико
Гункан с чука-салатом или веганской икрой
Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Расписание на 2025–2026 год
- Апрель
- Май
27
апреля,
вс
12:20
Суши Гурмэ
03
мая,
сб
14:20
Суши Гурмэ
11
мая,
вс
12:30
Суши Гурмэ
25
мая,
вс
12:30
Суши Гурмэ
25
мая,
вс
16:50
Суши Гурмэ
Место проведения

Школа Sushi Lover
Бакунинская 69ст1 2 этаж (вход со стороны ресторана «ПоЧесноку», вход «Бизнес-клуб»)